Storfe Indrefilet 1,4-1,8kg fersk NAM Halal

Fersk halal indrefilet av storfe fra Namibia, levert i stykker på 1,4–1,8 kg. Indrefilet er det mest eksklusive og møre stykket på dyret, kjent for sin fine fiberstruktur og rene kjøttsmak. Namibisk storfe vokser opp på naturlige beiteområder, noe som gir et slankt, smaksrikt og svært mørt kjøtt. Passer utmerket til biff, helstek, grill, wok, sous vide og gourmettilberedning. Et ideelt valg for restauranter, storkjøkken og kunder som krever halal-kvalitet uten å gå på kompromiss med smak og mørhet.